İçeriğe atla
Coffee Italiano
Platinum Espresso Çekirdek 1 kg — Önden

Platinum Blend · Çekirdek · 1 kg

Platinum Espresso

4.49 değerlendirme
Bitter çikolataKızarmış ekmekBisküviTüm tat profili →

Fiyat · KDV dahil

Yakında Satışta

İlk siparişinize özel: HOSGELDIN10 koduyla %10 indirim

1.500 ₺ üzeri ücretsiz kargo

Yakında Satışta

Ön Sipariş Talebi

Bu ürün için fiyat ve stok yakında açıklanacak. Ön sipariş talebi bırakın — hazır olduğunda e-posta ve WhatsApp ile ilk siz haberdar olun.

Karşılaştır
Marka
Tonino Lamborghini Espresso
Blend
Platinum
Format
Çekirdek · 1 kg
Yoğunluk
7/12
Aroma
Bitter çikolata, kızarmış ekmek · 7,5/10
Gövde
8/10
Asidite
Meyvemsi · 7/10
Kavurma
Orta
Kavruldu
Blend Profili
%100 Arabica
Origin
Funo di Argelato · Italia
Üretici
Tonino Lamborghini S.p.A.
Sertifikalar
Italian Espresso Institute · ISO 22000
Tüketim Önerisi
Paket açıldıktan sonra 8 hafta (ürünün hava almaması kaydıyla)

"Bitter çikolata, Kızarmış ekmek. Her yudumda Funo di Argelato'nun zanaatını hissedeceksiniz."

Brezilya Santos ve Orta Amerika’nın yüksek rakım Arabica çekirdekleri, Tonino Lamborghini ustaları tarafından özenle seçilir. Yavaş orta kavurma; bitter çikolata ve kızarmış ekmek aroması, canlı gövde ve meyvemsi bir asidite sunar. Dengeli ve yoğun aromatik bir espresso — sadece %100 Arabica.

Hikâye

Platinum, Brezilya Santos Arabica'sı ile Orta Amerika'nın yüksek dağ çeşitlerinin uyumlu birleşimidir. Funo di Argelato atölyesinde orta kavurmayla işlenir; sonuç bitter çikolata ve kızarmış ekmek aromalı, canlı gövdeli, damakta meyvemsi bir asidite bırakan dengeli ve yoğun aromatik bir espressodur. Sade espresso ve sütlü içecekler için eşit derecede uygundur.

Tat profili

Bitter çikolataKızarmış ekmekBisküviMeyvemsi asidite

Yoğunluk

7/12

Blend Profili

%100 Arabica

Kavurma

Orta

Ağırlık

1 kg

SKU

TL-PLAT-GR-1000

Organoleptik profil

Tonino Lamborghini'nin resmi tat değerlendirmesi — aroma, lezzet, asidite, gövde, tatlılık ve acılık.

Aroma

7,5/10

Bitter çikolata, kızarmış ekmek

Lezzet

8/10

Çikolata, ekmek, bisküvi

Asidite

7/10

Meyvemsi

Gövde

8/10

Tatlılık

7/10

Acılık

3/10

Kimlere uygun?

  • Dengeli ve yoğun aromalı fincan sevenler
  • Meyvemsi asiditeyi seven damaklar
  • Sade espresso içenler

Tarladan fincana — çekirdeğin izlediği yol.

01

Origin

Brezilya

Santos

Yüksek rakımlı bahçelerden, yıkanmış (washed) yöntemle işlenen çekirdekler.

02

Origin

Guatemala

Yüksek rakımlı bahçelerden, yıkanmış (washed) yöntemle işlenen çekirdekler.

03

Origin

Kosta Rika

Yüksek rakımlı bahçelerden, yıkanmış (washed) yöntemle işlenen çekirdekler.

Final stop

Funo di Argelato atölyesi

Bologna · İtalya · 1963'ten günümüze

Atölye süreci

  • Özenle seçilen yeşil çekirdekler, kusurlu taneler tek tek ayıklanarak hazırlanır
  • Her harman, kendine özgü sıcaklık eğrisiyle 12-18 dakika boyunca yavaşça kavrulur
  • 72 saat dinlenme · CO₂ degas ile aroma stabilizasyonu
  • Azot dolumlu vakum paketleme · oksidasyon = sıfır

Espresso için idealdir; en iyi sonucu çekirdeği çekim anında öğüttüğünüzde verir.

  • Espresso makinesi
  • Moka pot
  • V60
  • Aeropress

Öğütüm

İnce

Espresso ekstraksiyonu için ince öğütüm tercih edilmelidir.

Su sıcaklığı

90–94 °C

Tatlılık, asidite ve gövde dengesini korumak için önerilen sıcaklık aralığıdır.

Doz · Basınç

7–9 gr · 9 bar

Tek shot espresso için referans demleme değeridir.

Süre

25–30 sn

Dengeli bir espresso elde etmek için hedeflenen ekstraksiyon aralığıdır.

Çekirdekten fincana uzanan sorumlu bir üretim anlayışı.

Ambalaj

Geri dönüştürülebilir

Azot dolumlu paketler ve aluminyum kapsüller belediye geri dönüşümüne uygundur.

İzlenebilirlik

Parti bazlı kayıt

Her partide parti numarası, kavurma tarihi ve atölye imzası — çekirdekten fincana izlenebilirlik.

Tortu

Komposta katkı

Kullanılmış kahve tortusu nitrojen kaynağıdır; evde kompostunuza katabilirsiniz.

Atık değil, döngü.

Boş paket ve kapsülleri geri dönüşüme, kahve tortusunu organik atığa ayırarak döngüye katabilirsin.

Kahve tortusu da değerli.

Evde kompost yapıyorsan, kahve tortusu nitrojen kaynağı — yaprak/kuru ot ile %30 karışım önerilir.

★★★★

4.4 / 5

· 9 değerlendirme

★★★☆☆

Kalite iyi, fiyat düşündürüyor

"Kahve gerçekten kaliteli ama fiyatı muadillerine göre yüksek. Kampanya dönemini bekleyip öyle alıyorum."

Selim KaracaDoğrulanmış

Kayseri · 14 Temmuz 2026

★★★★★

Sabah kahvem değişti

"Meyvemsi asiditesi ve dengeli gövdesi sabahları çok keyifli. Mideyi yormuyor."

Ahmet YıldızDoğrulanmış

İstanbul · 5 Temmuz 2026

★★★★

500 gr paket seçeneği olsa

"Tadından memnunum fakat 1 kg tek başıma tüketene kadar tazeliğini yitiriyor. Ara boy paket eklenirse düzenli alırım."

Nazlı ErdenDoğrulanmış

İstanbul · 23 Haziran 2026

★★★★★

Aroması gerçekten yoğun

"İlk fincanda çikolata ve bisküvi notaları hemen kendini belli ediyor. %100 Arabica farkı belli oluyor."

Elif TaşDoğrulanmış

İzmir · 17 Haziran 2026

★★★★

Narin ama biraz hafif

"Çok temiz bir profil, öğleden sonra tercih ediyorum. Sert sevenlere hafif gelebilir."

Mehmet KorkmazDoğrulanmış

Ankara · 30 Mayıs 2026

★★★★★

French press'te de güzel

"Espresso için aldım ama french press'te de aroması güzel açılıyor. Tavsiye ederim."

Zeynep BarışDoğrulanmış

Bursa · 9 Mayıs 2026

Aynı gün kargo

Hafta içi 15:00'a kadar verilen siparişler aynı iş günü kargoda. Standart teslimat 2-5 iş günüdür.

Ücretsiz kargo

1.500 ₺ ve üzeri siparişlerinde kargo ücretsiz. Alt limitte 99 ₺ sabit ücret.

14 gün cayma hakkı

Ambalajı açılmamış ürünlerde 14 gün içinde tam iade — Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği güvencesi. Gıda hijyeni gereği vakum ambalajı açılmış kahvelerde cayma hakkı kullanılamaz (Yönetmelik m. 15). Detay: İade ve Değişim.

Kalite garantisi

Açılmış pakette kavurma sorunu varsa bildir; partinin yenisini ücretsiz gönderelim.

Birlikte tercih edilen

Platinum Blend'in diğer formatları.

Nespresso® Uyumlu Platinum Kapsül Kahve — 10'lu paketNespresso Platinum — sahneMade in Italy

Platinum

10 kapsül

Nespresso® Uyumlu

★★★★★4.7·6 yorum

400 TL

Yakında Satışta

Tonino Lamborghini Red Espresso çekirdek 1 kgTonino Lamborghini Red Espresso çekirdek 1 kg — sahneMade in ItalyYükselişte

Çekirdek

1 kg

Red Espresso

★★★★4.4·11 yorum

2.600 TL

Yakında Satışta

Tonino Lamborghini Black Espresso çekirdek 1 kgTonino Lamborghini Black Espresso çekirdek 1 kg — sahneMade in ItalyÇok Satan

Çekirdek

1 kg

Black Espresso

★★★★★4.5·10 yorum

2.500 TL

Ücretsiz kargo

Filter Coffee 1 kgFilter Coffee 1 kg — sahneMade in ItalyYeni Ürün

Filtre

1 kg

Filtre Kahve

★★★★★4.7·3 yorum

2.500 TL

Yakında Satışta

Demlemeni tamamla

Platinum için uygun ekipman

Lelit Mara X PL62X Espresso Makinesi V2Çok SatanMade in Italy

Lelit

Lelit Mara X PL62X Espresso Makinesi V2

Lelit Mara X PL62X V2, ev baristalarının favorisi olan, ısı değiştiricili (HX) tek gruplu yarı otomatik espresso makinesi. E61 grubu ve akıllı sıcaklık yönetimi sayesinde sürekli ve kararlı bir demleme sıcaklığı sunarak fincandaki tutarlılığı yükseltir. Buhar gücü latte art yapmaya elverişli, yoğun ve kontrollü süt köpüğü üretir. Sağlam metal gövdesi ve E61 grubuyla uzun ömürlü, tamir edilebilir bir yapı sunar. Espressoda ciddi olan, ev ortamında kafe kalitesinde shot ve sütlü içecek çekmek isteyen ileri düzey kullanıcılar için güçlü bir tercih.

₺78.800

İncele
Timemore Chestnut S3 El Değirmeni (42 mm Dişli, Siyah)Çok Satan

Timemore

Timemore Chestnut S3 El Değirmeni (42 mm Dişli, Siyah)

Timemore Chestnut S3, el değirmenleri arasında üst segmentte yer alan, espresso ve filtre kahveyi aynı cihazda karşılayabilen bir öğütücü. 42 mm çapındaki S2C paslanmaz çelik konik dişli, çekirdekleri son derece homojen öğüterek ekstraksiyonun dengeli olmasını sağlar. Espressodan French Press'e kadar geniş bir aralıkta net ve tekrarlanabilir öğütme kademeleri sunar. Metal gövdesi sağlam bir kavrama ve uzun ömür verirken, dahili yatak sistemi hızlı ve az efor gerektiren bir çevirme deneyimi sağlar. Öğütme kalitesinde tavizsiz olan, tek cihazla hem espresso hem demleme yapmak isteyen kahveseverler için güçlü bir seçim.

₺10.300

İncele
Rocket Tamper & Leveler (Siyah)Çok SatanMade in Italy

Rocket

Rocket Tamper & Leveler (Siyah)

Rocket Tamper & Leveler, espresso hazırlığında kahve yatağını hem düzleyip hem sıkıştırmak için tasarlanmış iki işlevli bir alet. Leveler ucu, öğütülmüş kahveyi portafiltrede eşit dağıtarak yüzeyi düzler; tamper ucu ise dozu dengeli basınçla sıkıştırır. Bu ikili, su geçişini eşitleyerek kanallaşmayı (channeling) azaltır ve daha dengeli, tutarlı bir ekstraksiyon sağlar. Sağlam metal gövdesi ve siyah kaplaması hem şık durur hem uzun ömürlüdür. Espresso çekimde tekrarlanabilirliği önemseyen, dağıtım ve tamperlemeyi tek aletle çözmek isteyen ev baristaları ve işletmeler için pratik bir çözüm.

₺3.800

İncele
ECM Sütlük 600 mlÇok SatanMade in Germany

ECM

ECM Sütlük 600 ml

ECM Sütlük, latte art ve sütlü içecekler için tasarlanmış 600 ml hacimli paslanmaz çelik süt potu. Kalın çelik gövdesi ısıyı dengeli iletir, süt köpürtme sırasında sıcaklığı elle takip etmeyi kolaylaştırır. İnce ve keskin akıtma ucu, latte art dökerken çizgi ve desen kontrolü sağlayarak dökümü hassas hale getirir; ağırlık merkezi dengeli sapı rahat bir tutuş sunar. 600 ml hacmi birkaç fincanlık süt köpürtmeye uygundur. Espresso makinesiyle cappuccino ve latte hazırlayan, süt köpürtme ve latte art konusunda kaliteli bir ekipman arayan ev baristaları ve işletmeler için ideal.

₺2.200

İncele
Platinum Espresso Ritual

Platinum · Çekirdek · 1 kg

Platinum Espresso Ritual

Özenle seçilmiş çekirdek, geleneksel kavurma ve zarif servis. Her fincanda Tonino Lamborghini imzası.

  • Seçkin Çekirdek

  • Geleneksel Kavurma

  • Made in Italy

Seçili Ürün

Platinum Espresso

Premium koleksiyon · İtalyan imzası

  • Yoğunluk 7/12
  • Orta kavurma
  • %100 Arabica
  • Made in Italy

Fiyat

Yakında Satışta

Sepete Ekle
  • Made in Italy

    Funo di Argelato atölyesi

  • Premium Coffee

    Seçkin İtalyan çekirdek

  • Taze Aroma

    Haftalık taze kavurma

  • Hızlı Kargo

    15:00'a kadar aynı gün kargo

Yakında Satışta